Obsah:
- Ingredience
- Čokoládové košíčky:
- Vanilkový krém:
- Pokyny
- Čokoládové košíčky:
- Vanilkový krém:
- Náhrada dortové směsi
- Nutriční hodnoty
Ingredience
Čokoládové košíčky:
Vanilkový krém:
Pokyny
Čokoládové košíčky:
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Linka dvacet čtyři 2 1/2-palcové muffinové šálky s papírovými pekáčky na pečení, odložené stranou.
-
Pomocí vroubkovaného nože opatrně odřízněte spodní třetinu z pohárků na zmrzlinu. Umístěte vrcholy kuželů do připravených muffinových šálků. Dna pohárku vložte do malého uzavíratelného plastového sáčku a rozdrťte.
-
Ve střední misce kombinujte mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.
-
Ve velké misce bili máslo po dobu 30 sekund. Postupně přidejte cukr a porazte 2 minuty. Přidejte vejce po jednom a po každém přidání dobře porazte. Přidejte vanilku. Alternativně přidejte moukovou směs a mléko do máslové směsi, po každém přidání buďte na nízké hodnotě, dokud se nezkombinují.
-
Pečlivě nasypte čokoládový těsto na vrcholy kužele a naplňte 2/3. Pečte 15 až 17 minut, nebo dokud párátko vložené blízko středů nevyjde čisté. Ochlaďte úplně na pánvi na drátěném stojanu.
Vanilkový krém:
-
Mezitím ve střední misce porazil máslo, vanilku a sůl elektrickým mixérem, až nadýchané. Postupně přidávejte práškový cukr střídavě s mlékem, po každém přidání dobře porazte. Odstín se zeleným potravinovým zbarvením.
-
Přeneste dno kužele na malý talíř. Naneste velmi tenkou vrstvu polevy na horní část kužele s košíčky. Vyjměte poháry na pečení papíru. Stiskněte kužel košíček na drcené kužely.
-
Přeneste zbývající polevu do hadicového sáčku vybaveného velkou otevřenou špičkou hvězdy a kaktusy trubek na každém kuželu. Top s bonbóny květiny, pokud chcete.
Náhrada dortové směsi
Místo domácího těsta použijte 3 šálky připraveného těsta čokoládového dortu.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 224 kalorií (5 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 34 mg cholesterolu, 133 mg sodíku, 38 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 29 g cukru, 2 g proteinu.
