Sušené kuřecí zábaly z rajčat a bazalky | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ balení 3 oz sušená rajčata (bez oleje) (asi 3/4 šálku)
• 1 2 libra pečeně kuře
• 1 šálek mozzarelly na kousky nebo sýr Monterey Jack (4 unce)
• ½ šálky nakrájené pekanové ořechy, opékané
• ⅔ krémová lahvová krémová italská nebo rančová zálivka
• 6 10 palcových sušených rajčat, špenátu a / nebo hladké mouky tortilly
• 1 šálek velkých čerstvých listů bazalky
• Balené krémové italské nebo rančové dresingy (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Sušená rajčata namočte v dostatečném množství horké vody, aby se pokryla 10 minut. Vypusťte a nakrájejte rajčata. Mezitím kůži odeberte a zlikvidujte. Vytáhněte maso z kostí a zlikvidujte kosti. Rozdrcené maso, rezervace 3 šálků. Zbývající maso zakryjte a chlazte pro další použití.

• Krok 2

  Ve velké míse smíchejte rajčata, drcené kuře, sýr a pekanové ořechy. Přidejte dresink ze 2/3 šálku salátu a hodte do kabátu.

• Krok 3

  Liniové tortilly s listy bazalky. Rozdělte kuřecí směs na tortilly. Přeložte po stranách a stočte tortilly. V případě potřeby zabalte do plastového obalu a chlazte až 4 hodiny. Chcete-li sloužit, nakrájejte každý obal na polovinu diagonálně. Pokud je to žádoucí, podávejte s dalším dresinkem na máčení. Dělá 6 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 501 kalorií (8 g nasyceného tuku, 10 g polynenasyceného tuku, 7 g mononenasyceného tuku), 73 mg cholesterolu, 1318 mg sodíku, 31 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 6 g cukru, 23 g proteinu.