Pomalu sporák falafel lepší domy a zahrady

Ingredience

1 15 unce mohou Garbanzo fazole (cizrna), opláchnout a vypustit
1 vejce
⅓ šálek nakrájenou červenou cibulkou
2 lžíce citronové šťávy
1 polévková lžíce vyřízla čerstvý koriandr
3 stroužky česneku, rozbité
1 čajová lžička mletého koriandru
½ lžičky soli
½ lžičky mleté kurkumy
½ lžičky mletého kmínu
¼ lžička černého pepře
1 ¼ šálky drobků drobného chleba
2 polévkové lžíce olivového oleje
4 řecké pita flatbreads nebo 6-palcové moučné tortilly
Čerstvý špenát, plátky rajčat a / nebo plátky červené cibule
1 recept na jogurtovou omáčku

Pokyny

Krok 1
Ve střední misce fazole s vidličkou. V mixéru nebo kuchyňském robotu kombinujte dalších 10 přísad (přes pepř). Zakryjte a míchejte nebo zpracovávejte, dokud nebude hladký. Vmíchejte do šťouchané fazole; zamíchejte v strouhankách (směs bude měkká a vlhká). Tvar do osmi koulí; mírně zploštit.
Krok 2
Nalijte olej do 6-kvartového oválného pomalého hrnce. Přidejte falafel placičky, otáčejte se do kabátu. Přikryjte a vařte na vysoké úrovni 4 až 5 hodin nebo do zhnědnutí, jednou otočte.
Krok 3
Podávejte placky na flatbreads se špenátem, rajčaty a / nebo nakrájenou cibulkou. Nejlepší s jogurtovou omáčkou.

Tipy

Chcete-li připravit salát, vynechejte flatbreads. V misce kombinujte 4 šálky roztrženého salátu; 1 středně rajče, sekané; 1/2 šálku nakrájené okurky; a 2 polévkové lžíce lusky červené cibule. Rozšlehejte 2 polévkové lžíce vody do jogurtové omáčky a použijte jako dresink. Top s falafel placičky.

Pro snadné čištění:

Vyrovnejte pomalý sporák jednorázovou vložkou pomalého sporáku. Přidejte přísady podle pokynů v receptu. Jakmile je vaše jídlo hotové, lžičkou jídlo z pomalého sporáku a jednoduše zlikvidujte vložku. Nevkládejte jednorázovou vložku s potravinami uvnitř ani ji nepřevážejte.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 442 kalorií (2 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 6 g mononenasyceného tuku), 48 mg cholesterolu, 676 mg sodíku, 65 g uhlohydrátů, 9 g vlákniny, 8 g cukru, 19 g proteinu.