Granátové jablko moštovka lepší domy a zahrady

Ingredience

• 6 šálků jablečného moštu
• 2 šálky šťávy z granátového jablka
• ½ šálku melasy z granátového jablka *
• 2 tyčinky skořice
• 2 anýz celé hvězdy
• 1 oranžová, nakrájená na plátky
• 1 jablko, jádro a tenké plátky
• ½ - 1 cup brandy (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Ve velkém nereaktivním hrnci vařte a zamíchejte jablečný mošt, brusinkovou šťávu a melasu z granátového jablka na mírném ohni až do vaření. Přidejte tyčinky skořice a badyánu; odstranit z tepla. Vmíchejte plátky pomeranče a jablek. Nechte se vychladnout. Převeďte do velkého džbánu nebo do úložného kontejneru.

• Krok 2

  Zakryjte a chlazte, dokud nebude chlazený nebo až 1 den. Podle potřeby promíchejte brandy před podáváním.

*

Podívejte se na melasu granátového jablka ve středomořském a středním východě. Dodává hlubokou, hbitou notu, která vyvažuje sladkost moštu. Jako náhradu použijte med.

Make-Ahead

To se dá udělat až 1 den dopředu a podává se přímo z lednice s ovocem v džbánu.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 174 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 16 mg sodíku, 43 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 27 g cukru, 0 g proteinu.