Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 325 ° F. Ve velké mísičce smíchejte mouku a hnědý cukr. Pomocí míchačky na pečivo nakrájíme na máslo, dokud směs nebude připomínat drobné drobky a nezačne lpět. Zamíchejte makadamské ořechy a kandovaný ananas. Zformujte směs do koule a hnětejte, dokud nebude téměř hladká.
-
Na lehce flourovaném povrchu vložte těsto o tloušťce 1/4 palce. Pomocí 2-palcové řezačky cookie nakrájejte těsto na požadované tvary. Reroll škrábne ne více než jednou. Umístěte výřezy 1 palec od sebe na nevymaštěný list cookie.
-
Pečte v předehřáté troubě po dobu 15 až 20 minut nebo dokud dna nezačnou zhnědnout. Přeneste do drátu a nechte vychladnout. Podle potřeby přeneste ananasovou polevu do dekoračního sáčku a trubek na cookies. Nechte stát, dokud se nezmrzne. Dělá 3 tucty.
Tipy
Umístěte sušenky do vrstev oddělených voskovaným papírem do vzduchotěsné nádoby; Pokrýt. Skladujte při pokojové teplotě až 3 dny. Nebo zmrazte nevybarvené cookies po dobu až 3 měsíců; rozmrazte sušenky a poté zalijte polevou.
Ananasová poleva
Ingredience
Pokyny
-
V malé mísičce promíchejte práškový cukr a vanilku. Míchejte v dostatečném množství ananasové šťávy, abyste vytvořili námrazu konzistence potrubí.