Nakládané kukuřice harissa lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ poháru octa
• ½ šálku vody
• 1 polévková lžíce harissa pasty
• 2 - 3 lžičky cukru
• 1 ½ lžičky soli
• 1 ½ šálky čerstvé sladké kukuřice jádra (řezané ze 3 uší čerstvé sladké kukuřice)
• ½ šálky nasekané sladké cibule
• ½ šálky nasekané červené papriky
• ¼ mrkev nakrájená na plátky
• ¼ pohár ředkvičky ředkvičky
• 1 polévková lžíce nasekané čerstvého koriandru

Pokyny

• Krok 1

  V hrnci kombinujte ocet, vodu, harissa pastu, cukr a sůl. Přiveďte k varu a míchejte, abyste rozpustili cukr. Odstraňte z tepla; zamíchejte v kukuřičných jádrech, cibuli, červené paprice, mrkvi a ředkvičkách. Cool úplně. Chill 24 hodin. Před podáváním zamíchejte čerstvý koriandr.

Vyzkoušejte to

Steak: Podávejte na grilovaných ribeyes potřených kmínem. Vepřové maso: Špičková vepřová panenka a salát v tortille. Burgery: Používejte jako zavírač pro hovězí nebo krůtí hamburgery.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 43 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 465 mg sodíku, 9 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 4 g cukru, 1 g proteinu.