Umístěte zmrzlinu do velké chlazené mísy; míchejte, dokud nezměklo. Postupně zamíchejte vaječný koňak. V případě potřeby zamíchejte rum.
Přeneste do děrovací misky; přidejte požadované množství zázvoru, abyste dosáhli požadované konzistence. V případě potřeby doplňte každou porci přídavkem máty peprné zmrzliny a máty peprné. Dělá 18 (4-unce) porcí.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 108 kalorií (3 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 38 mg cholesterolu, 52 mg sodíku, 14 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 11 g cukru, 3 g proteinu.