Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Vyrovnejte pečicí pánev o rozměrech 8x8x2 palce s fólií, protahující fólii přes okraje pánve; dát stranou.
-
Ve střední misce kombinujte drcené sušenky a rozpuštěné máslo. Stiskněte směs do dna připravené pánve. Pečte 8 minut. Mírně vychladněte na pánvi na drátěném stojanu.
-
Mezitím se v kuchyňském robotu kombinuje práškový cukr a změkčené máslo. Zakryjte a zpracovejte, dokud se máslo rovnoměrně nerozdělí. Se spuštěným procesorem přidávejte mléko a pepermintový extrakt přes přívodní trubici, dokud se nevytvoří pasta. Směs máty peprné rovnoměrně naneste na připravenou krustu. Zmrazte 45 minut.
-
Ve středně bezpečné mikrovlnné misce kombinujte nasekanou čokoládu a tuk. Mikrovlnná trouba při 100% výkonu (vysoké) asi 1 minutu nebo do rozpuštění čokolády, jednou za stálého míchání. Nechte čokoládu vychladnout 15 minut. Nalijte čokoládu přes vrstvu máty peprné a rovnoměrně rozprostřete. Pomocí okrajů fólie zvedněte nezřezané pruty z pánve. K rozřezání na kolečka použijte kulatou řezačku o velikosti 1-1/2 palce * nebo použijte ostrý nůž na rozřezání na čtverce. Skladujte v mrazničce až do doby podávání.
*Tip:
Chcete-li protlačit řezačku cookie směsí, stiskněte horní část řezačky cookie spodní částí odměrky.
Uložit:
Umístěte kousky máty v jedné vrstvě do vzduchotěsné nádoby; Pokrýt. Uchovávejte v chladničce po dobu až 2 týdnů nebo mrazem po dobu až 3 měsíců.
Varianta Blogger od Aimee Shugarman ze Shugary Sweets
U verze Aimee dosáhly špičkové kousnutí rozdrcenými mátovými bonbóny, zatímco čokoláda je stále mokrá.