Arašídové máslo-čokoládové tvarohové koláče | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ¾ šálku jemně drcených čokoládových oplatek
• 2 polévkové lžíce roztaveného másla (bez náhrady)
• 1 lžíce cukru
• 12 čokoládových polibků
• 2 8 oz balení smetanový sýr, změkčený
• ⅓ šálek cukru
• 2 vejce
• ½ lžičky vanilky
• ½ šálku robustního arašídového másla
• ⅓ šálky polosladké čokolády
• 1 čajová lžička zkrácení

Pokyny

• Krok 1

  Zahřejte troubu na 325 stupňů F. Linka dvanáct 2-1 / 2-palcové muffinové šálky s fóliovou vložkou. Kombinujte drcené oplatky, rozpuštěné máslo a 1 polévkovou lžíci cukru v malé misce. Rozdělte mezi linkované šálky; stiskněte do dna. Do každého šálku vložte jeden čokoládový polibek.

• Krok 2

  Smažte smetanový sýr a 1/3 šálku cukru ve středně mísné misce s elektrickým mixérem, dokud nebude hladký. Porazte vejce a vanilku, dokud se nezmění. Beat v arašídovém másle. Opatrně lžíci asi 1/4 šálku směsi přes polibek v každém šálku, ujistěte se, aby polibek na střed dna šálku (šálky budou plné). Pečte asi 25 minut nebo dokud se nenaplní náplň. Ochlaďte po dobu 30 minut v pánvi na drátěném stojanu.

• Krok 3

  Kousky čokolády zahřívejte v malém hrnci na mírném ohni za stálého míchání, dokud se neroztaví a nevyhladí. Odstraňte tvarohové koláče z fóliových kelímků. Mrholení rozpuštěné čokolády na tvarohové koláče. Chill 1 hodinu nebo dokud čokoláda je nastavena. Dělá 12 porcí.

Tipy

Zakryjte a chlazte až 36 hodin. Nebo, chcete-li zmrazit, nevyjímejte z šálků. Zmrazit až 1 měsíc. Nechte tát v lednici; mrholení čokoládou.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 336 kalorií (13 g nasyceného tuku, 84 mg cholesterolu, 257 mg sodíku, 21 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 8 g proteinu).