Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Pokud jde o krustu, ve střední misce smíchejte jemně drcené grahamové sušenky a rozpuštěné máslo, dokud se drobky nevlhčí. Směs rovnoměrně přitlačte na dno misky s pružinou 8 palců (směs nemusí úplně zakrýt dno). Při plnění náplně zakryjte a chlazte.
-
Při plnění se do malé pánve posype želatinou mléko; nechte stát 5 minut. Zahřívejte a míchejte přes nízké teplo, dokud se želatina nerozpustí. Odstraňte z tepla. Ochladí se po dobu 15 minut.
-
Ve velké míse porazil smetanový sýr s elektrickým mixérem na střední rychlost, dokud nebude hladký. Porazte zakysanou smetanu, cukr a vanilku, dokud nejsou dobře promíchány; postupně želat v želatinové směsi. Rozdělte směs na polovinu. Roztavenou čokoládu postupně promíchejte do poloviny směsi.
-
Lžíci poloviny čokoládové směsi na chlazené krustě na pánvi; rovnoměrně se šíří. Opatrně lžičku poloviny bílé směsi v malých kopcích přes čokoládovou směs. Pomocí úzké tenké kovové lopatky nebo stolního nože spiňte čokoládu a bílé směsi. Horní část se zbývající čokoládovou směsí rovnoměrně se šíří; lžičkou zbývající bílé směsi v malých kopcích přes čokoládovou směs a znovu kroužte. Zakryjte a chlazte asi 6 hodin nebo do ztuhnutí.
-
Chcete-li sloužit, pomocí malého ostrého nože uvolněte tvarohový koláč ze stran pružinového pánve; odstranit strany pánve. Tvarohový koláč nakrájejte na klíny. Podle potřeby ozdobte ostružinami a / nebo malinami.
Tipy
Připravte se podle pokynů v kroku 4, s výjimkou přikrytí a chladu až 24 hodin. Slouží podle pokynů v kroku 5.
Tipy
Aby byl tento recept bez lepku, použijte bezlepkové grahamové sušenky.
Tipy
Ikona: vegetariánská
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 184 kalorií (6 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 3 g mononenasyceného tuku), 28 mg cholesterolu, 259 mg sodíku, 15 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 10 g cukru, 8 g proteinu.
