Mexický krabí salát lepší domy a zahrady

Ingredience

• 6 šálků smíšené dětské salátové zeleniny
• 2 šálky vařeného kusového krabího masa nebo kusového podobného krabího masa
• 2 středně rajčata nakrájená na klíny
• 1 středně zralé avokádo, napůl podélné, naočkované, loupané a nakrájené na plátky
• 1 4 unce mohou nakrájené zelené papriky chile, odčerpané
• 2 polévkové lžíce jemně nasekané červené cibule
• 2 polévkové lžíce vyřízly čerstvý koriandr
• ¼ šálek bílého octa
• 2 polévkové lžíce olivového oleje nebo oleje na vaření
• 1 lžíce cukru
• ½ lžičky soli
• ½ lžičky mletého kmínu

Pokyny

• Krok 1

  Rozdělte salátový salát mezi talíře. Pečené krabí maso pečlivě očistěte a odstraňte všechny kousky skořápky nebo chrupavky. Uspořádejte kusové nebo imitace krabího masa, rajčat, avokáda a chilli papričky na salátových greeny. Posypeme cibulkou a koriandrem.

• Krok 2

  Pro oblékání kombinujte v šálku se šlehačkou ocet, olej, cukr, sůl a kmín. Zakryjte a dobře protřepte. Nalijte dresink na saláty. Dělá 6 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 168 kalorií (1 g nasyceného tuku, 47 mg cholesterolu, 416 mg sodíku, 8 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 4 g cukru, 11 g proteinu).