Plechový kelímek | lepší domy a zahrady

Ingredience

1 libru mletého masa nebo 2 šálků vařeného masa
1 - 10 9 oz balíček Mražená zelenina (asi 2 šálky)
1 - 10, 75 10, 5 unce může kondenzovaná polévková báze nebo 1 1/4 šálků omáčky nebo těstovinové omáčky Base
1 lžička koření
½ šálku vody (volitelné)
½ šálku sýr (volitelné)
Topper
Mléko
Strouhaný parmazán (volitelné)

Pokyny

Krok 1
Předehřejte troubu na 400 ° F. Při použití mletého masa: Ve velké pánvi vařte maso, dokud nezmizí. Odtok tuku; zahodit. Zamíchejte v mražené zelenině, základně a koření. (Pokud používáte možnost Vařené maso: Ve velké pánvi kombinujte maso, zmrazenou zeleninu, základ a koření.) Přiveďte směs masa a zeleniny k varu. V případě potřeby přidejte vodu pro dosažení požadované konzistence. V případě potřeby zamíchejte sýr.
Krok 2
Přemístěte směs masa a zeleniny do 2-kubického kulatého hrnce nebo do pekáče. Pokud používáte Topper, rozložte pečivo nebo rozbalte koláč. Na lehce flourovaném povrchu rozvařte pečivo nebo koláč do 1 palce za okraj hrnce. Pečivo položte na kastrol. Vykrajujte pečivo rovnoměrně hranou nebo lemem kastrolu a nechte přebytečné pečivo o 1 palec. Přebytečné pečivo složte pod okraj, i když je hrnec kastrolu. Stiskněte pečivo podél okrajů a uzavřete jej. Pokud používáte sušenky nebo půlměsíce, rozdělte jednotlivé kusy a zajistěte jejich plnění. Pokud používáte tyčinky, rozviňte se a volně plete přes náplň.
Krok 3
Jemně natřete Topper mlékem a v případě potřeby posypte dalším kořením nebo strouhaným parmazánem. Pečte, odkryte, v předehřáté troubě po dobu 22 až 25 minut nebo do zlatavě hnědé a temperamentní. Před podáváním počkejte 20 minut.

Tipy

OŘÍZENÍ PASTRY, KROK ZA KROK1. Chcete-li vytvořit speciální hranu, upravte pečivo o 1 palec za hranu kastrolu. Skládejte pečivo pod a zatlačte, aby se uzavřelo. MDP5427.jpg

Mleté nebo vařené maso:

Mleté hovězí maso Vepřové maso, sypaná vepřová klobása nebo Italská klobása

Mražená zelenina:

Dětská smíšená fazole a mrkevMíchaná zeleninaPeas a mrkevPeas and pearl cibuleStew vegetables

Báze:

Kondenzovaná polévka (smetanový celer, kuřecí krém, smetana, cibule, smetana z brambor) Konzervovaná nebo skleněná omáčka (hovězí, hnědá omáčka s houbami, kuře, smetanová omáčka ve venkovském stylu, zlaté vepřové maso, žampion nebo krůta) Balená těstovinová omáčka Alfredo

Koření:

Chili prášekCurry prášekSušený lilekSušený estragon, drcenýSušený tymián, drcenýGround ancho nebo chipotle chile pepperItalské koření

Topper:

1/2 balení o objemu 17, 3 oz mraženého listového těsta (1 list) 1/2 balení o 15 uncích válcované chlazené nepečené koláče (1 krusta) 1 balení 7, 5 unce chlazené sušenky (10) 1 balení 8 uncí chlazené půlměsíce (8) 1 11-unce balíček chlazené tyčinky (12)