Jehněčí čočkový pastýř | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 libra libového mletého jehněčího nebo hovězího masa
• 1 velká cibule, nakrájená (1 šálek)
• 1 16 oz balíček zmrazené míchané zeleniny
• 1 14, 5 unce může snížit hovězí vývar sodíku
• 1 14, 5 unce mohou nakrájená rajčata bez přídavku soli s bazalkou, česnekem a oregánem, nevykostěná
• 1 10, 75 unce může rajčatová polévka zkondenzovaná se sníženým obsahem tuku a sodíku
• 1 šálek suché hnědé čočky, opláchnuté a vyčerpané
• ¼ lžička drceného červeného pepře
• 2 ⅔ šálky připravené bramborové kaše

Pokyny

• Krok 1

  Ve velké pánvi vařte mleté ​​jehněčí maso a cibuli, dokud maso není opečené a cibule nežná; vypusťte tuk.

• Krok 2

  V pomalém hrnci 3 1/2 nebo 4 kvartiny kombinujte masovou směs, zmrazenou zeleninu, vývar, rajčata, rajčatovou polévku, čočku a drcenou červenou papriku.

• Krok 3

  Zakryjte a vařte při nízkoteplotním nastavení po dobu 6 až 8 hodin nebo při vysokoteplotním nastavení po dobu 3 až 4 hodin. Maso a směs čočky podáváme na bramborách.

Pro snadné čištění:

Vyrovnejte pomalý sporák jednorázovou vložkou pomalého sporáku. Přidejte přísady podle pokynů v receptu. Jakmile je vaše jídlo hotové, lžičkou jídlo z pomalého sporáku a jednoduše zlikvidujte vložku. Nevkládejte jednorázovou vložku s potravinami uvnitř ani ji nepřevážejte.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 317 kalorií (2 g nasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 36 mg cholesterolu, 429 mg sodíku, 43 g uhlohydrátů, 14 g vlákniny, 8 g cukru, 24 g proteinu.