Obsah:
Squash Kabocha vypadá jako malá kulatá dýně s tmavě zelenou kůží a světlejšími pruhy nebo hrboly. Naleznete také odrůdy pomerančové kůže. Její dužina je oranžová, podobně jako ořešák squash.
Výběr kabocha squash. Tato zimní squash je k dispozici od konce léta do začátku podzimu. Hledejte tykev kabocha s matnou, neposkvrněnou pokožkou a bez měkkých skvrn. Měl by se cítit těžký kvůli své velikosti.
Ukládání squash kabocha. Squash Kabocha vydrží několik měsíců na chladném a suchém místě mezi 50 ° F a 60 ° F. Neskladujte jej v blízkosti jablek, hrušek, cibule nebo brambor, které uvolňují ethylenový plyn, který může zkazit tykev. Jakmile je nakrájíme, zabalíme squash do plastového obalu a několik dní chladíme.
Naše nejlepší recepty na podzimVaření Kabocha Squash
Squash Kabocha chutná jako kříženec squash žaludu a sladkých brambor, ale při vaření má nadýchanou strukturu. Může být použit v jakémkoli receptu vyžadujícím čerstvou dýni nebo jakékoli vydatné zimní tykve, jako je máslo, žalud nebo ořech. Pečte nebo mikrovlnte neloupané poloviny, jako byste chtěli další zimní tykev. Oloupejte a krychle pečte jako přílohu nebo k použití v polévkách nebo salátech a dokonce i v koláče.
Recepty s Kabocha Squash
Zde najdete svůj nový oblíbený recept na kabocha squash!
Pečené dědictví Squash s mořskou solí a místním medem
Citrusem potřísněný squash
Užijte si 2 týdny zdravých jídelVaření s Squash
