Obsah:
- Jak si vyrobit pečené Tilapia Veracruz
- Jak Flake Fish s vidličkou
- Jak broil Tilapia
- Jak grilovat filé Tilapia
Když vaříte tilapie, může to změnit i jedna minuta. Chcete-li co nejlépe odhadnout minimální dobu vaření, nezapomeňte před pečením zvážit upravené ryby nebo pomocí pravítka změřit tloušťku filé a steaků. Pomocí této metody můžete snadno spočítat, jak dlouho se má péct tilapie při 350 ° F nebo 450 ° F. Správně vařená ryba je neprůhledná, při testování vidličkou jsou vločky a snadno vycházejí z kostí; šťávy by měly být mléčně bílé. Můžete postupovat podle těchto pokynů pro téměř jakýkoli druh ryb, včetně tilapie. Nezapomeňte pomocí našich pokynů zjistit, jak dlouho vařit ryby v troubě.
- Nezapomeňte rozmrazit tilapie, pokud je zmrazená. Umístěte do jedné vrstvy do promazané mělké pekáče. U filé zastrčte všechny tenké okraje. Kartáč s olivovým olejem nebo rozpuštěným máslem.
- Pro čerstvé nebo rozmrazené filety a steaky: Pečte, odkryte, v peci 450 ° F po dobu 4 až 6 minut na každou ½ palce tloušťky.
- Pro oblečené tilapie: Pečte, odkryte, v peci 350 stupňů F po dobu 6 až 9 minut na 8 uncí.
Získejte recept: Lemon Baked Fish with Dill Panko Topping
Můžete péct více než jen tilapie! Podívejte se na další z našich tipů, jak péct ryby.
Jak si vyrobit pečené Tilapia Veracruz
Tilapia Veracruz, jsme tady! Pokud si chcete vyzkoušet vydatnou pečenou recepturu na tilapie, je toto jídlo pro vás. Poté, co jste zvládli základy pečení tilapie, použijte tento recept, abyste si jej vykopali do zářezu tím, že vaříte rybí filé spolu se zelenými olivami, cherry rajčátky a čerstvými bylinkami. Tato dekadentní večeře je vzdálená necelou hodinu!
Porce: 4
Doba přípravy: 20 minut
Doba pečení: 20 minut
Složení:
4 čerstvé nebo zmrazené filé z tilapie, každá po 4 uncích
4 šálky cherry rajčat
2 polévkové lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku, nakrájené na plátky
½ šálku posypané zelené olivy, nahrubo nasekané
¼ pohár zlaté rozinky
1 polévková lžíce kapky, odkapaná
1 polévková lžíce vyřízla čerstvé oregano
Košer sůl a mletý černý pepř
Limetkové klíny
Chili prášek (volitelné)
Snipped cilantro (volitelné)
Pokyny:
- Rozmrazte ryby, pokud jsou zmrazené. Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Ve velké pánvi vařte rajčata v olivovém oleji na mírném ohni asi 6 minut nebo dokud nezměkne a kůže se nerozštípne. Přidejte česnek; vařte a míchejte asi 1 minutu nebo do vůně. Odstraňte z ohně a zamíchejte olivy, rozinky, kapary a oregáno. Přeneste do mělké 2-kvartové pekáče.
Získejte recept: Pečená Tilapia Veracruz
Jak Flake Fish s vidličkou
Ať už pečete, grilováte, smažíte nebo restujete, chcete zaručit, že vaše ryba je dokonale uvařena pro potápění nožem a vidličkou. Zde je návod, jak zjistit, zda je vaše ryba zcela uvařená:
- Když ryby dosáhnou správné teploty vaření, stane se neprůhlednou a vločky. Chcete-li zjistit, zda je vaše ryba hotová, strčte hroty vidlice do nejhrubší části ryby pod úhlem 45 stupňů, pak jemně otočte vidličkou a vytáhněte některé ryby.
Podívejte se na další tipy pro přípravu ryb (včetně toho, jak grilovat ryby)!
Jak broil Tilapia
Pokud chcete okořenit vaše pečené recepty na tilapie, existuje spousta dalších způsobů, jak vařit tuto chutnou rybu k večeři! Pro super rychlý a snadný způsob vaření postupujte podle těchto pokynů pro grilování ryb:
- Předehřívejte brojler. Umístěte ryby na namazaný nevyhřívaný stojan na brojlerové pánvi. U filé zastrčte všechny tenké okraje. Kartáč s olivovým olejem nebo rozpuštěným máslem.
- Pro čerstvé nebo rozmrazené filé a steaky: Broil 4 palce od tepla po dobu 4 až 6 minut na 1/2 palce tloušťky. Pokud je ryba 1 palec nebo více tlustá, otočte se jednou v polovině doby grilování.
Získejte recept: Ginger Tilapia
Jak grilovat filé Tilapia
Nedopusťte, aby vám prosakoval slunečný den! Využijte pěkné počasí (a nechte si troubu odpočinout) tím, že vyšleháte grilovaný recept na tilapie:
- Pro přímé grilování: Rozmrazte filé z tilapie, pokud jsou zmrazené a opláchněte; pat suché. Vložte filé do dobře promazaného grilovacího koše. U grilu s dřevěným uhlím umístěte ryby do grilovacího stojanu přímo nad střední uhlí. Gril, odkrytý, po dobu 4 až 6 minut na ½ palce tloušťky filé nebo dokud ryby nezačnou šupinat při testování vidličkou. Otočte jednou do poloviny grilováním (U plynového grilu předehřejte gril a snižte teplo na střední. Umístěte ryby na rošt na grilu přes teplo. Zakryjte gril). Podle potřeby po otáčení otřete olivovým olejem nebo rozpuštěným máslem.
- Pro nepřímé grilování: Rozmrazujte filé z tilapie, pokud jsou zmrazené, a opláchněte; pat suché. Vložte filé do dobře promazaného grilovacího koše. U grilu na dřevěné uhlí uspořádejte kolem odkapávací pánve středně žhavé uhlíky. Vyzkoušejte střední teplotu nad pánví. Umístěte filety na rošt na rošt přes odkapávací misku. Při zkoušce vidličkou zakryjte a grilovejte po dobu 7 až 9 minut na 1/2 palce nebo dokud ryba nezačne šupinatit. V případě potřeby otočte jednou do poloviny grilováním (u plynového grilu předehřejte gril. Snižte teplo na střední. Upravte teplo pro nepřímé vaření). Je-li to žádoucí, otřete olivou nebo roztaveným máslem do poloviny grilování.
Připravte si vlastní filé z tilapie a poté je použijte k výrobě tohoto sýra Cheesy Tilapia Panini s jablečnou mrkví!
