Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Linku pečicí pánev o rozměrech 15x10x1 palce s fólií, protahující fólii přes okraje pánve. Lehce namažte fólii. Dát stranou. Ve velmi velké misce smíchejte dortovou směs, 1/3 šálku roztaveného másla a vejce. Beat s elektrickým mixérem na nízké rychlosti po dobu 1 až 2 minut, nebo dokud směs není kombinována. Přitlačte směs na dno připravené pánve. Pečte v předehřáté troubě po dobu 12 minut. Ochlaďte úplně na pánvi na drátěném stojanu.
-
Ve velké misce smíchejte 3/4 šálku změkčeného másla, arašídového másla a vanilky. Beat s elektrickým mixérem na střední rychlosti po dobu 30 sekund. Přidejte práškový cukr a porazte, dokud se nevytvoří kombinovaná, občas škrábající mísa. Porazte 2 polévkové lžíce šlehačky. Zamíchejte nasekané arašídy. Naneste směs rovnoměrně na chlazenou kůru. Během přípravy ganache vložte bary do chladničky.
-
V malém hrnci přiveďte 1/2 šlehačky jen k vroucímu teplu. Odstraňte z tepla. Přidejte čokoládové kousky. Nemíchejte. Nechte stát 5 minut. Míchejte, dokud nebude hladký. Cool 15 minut. Velmi jemně nalijte ganache na tyčinky, lehce ji rozprostřete na okraje tyčinek špachtlí. Zakryjte a chlazte po dobu 1 až 2 hodin nebo do ztuhnutí. Pomocí okrajů fólie zvedněte nezřezané tyče z pánve. Řezané do tyčí. Získá 48 barů.
Tipy
Umístěte tyče do jedné vrstvy do vzduchotěsného kontejneru; Pokrýt. Uchovávejte v chladničce až 3 dny nebo mrazem až 3 měsíce. Chcete-li sloužit, rozmrazte tyčinky, pokud jsou zmrazené. Chlazené tyčinky nechte 15 minut před podáváním stát při pokojové teplotě.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 189 kalorií (5 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 21 mg cholesterolu, 143 mg sodíku, 22 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 16 g cukru, 2 g proteinu.
