Bylinkové steaky s křenem lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 12 uncí hovězí steaky, tlusté 1 palec
• 2 polévkové lžíce připravené křenu
• 1 polévková lžíce hořčice ve stylu Dijon
• 2 lžičky odřízly čerstvou italskou petrželku s plochými listy
• 1 lžička vyřízla čerstvý tymián
• Grilovaná cherry rajčata (volitelné)
• Pečené proužky papriky (volitelné)
• Herbed majonéza (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Předehřívat brojler; steaky se solí a pepřem. Umístěte na nevytápěný stojan na pánvi. Broil 4 palce od tepla 7 minut. Mezitím smíchejte křen, hořčici, petržel a tymián.

• Krok 2

  Otočte steaky. Brožujte o 8 až 9 minut více na střední. Poslední 1 minutu grilování, rozetřenou křenovou směsí. Podávejte s rajčaty, paprikou a bylinkovou majonézou. Dělá 4 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 284 kalorií (6 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 6 g mononenasyceného tuku), 84 mg cholesterolu, 351 mg sodíku, 1 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 1 g cukru, 33 g proteinu.