Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Vyrovnejte velký list cookie s fólií, protahující fólii přes okraje. Posypte 1/2 šálku lískových ořechů na 8 palcovém čtverci na pánvi. Dát stranou.
-
Máslo po stranách těžkého 1-kvartového hrnce. V pánvi roztavte 1/2 šálku másla. Přidejte hnědý cukr a vodu. Vařte a míchejte přes středně vysoké teplo k varu.
-
Připevněte cukroví teploměr na stranu pánve. Vařte a míchejte na mírném ohni až do 280 stupňů F nebo na měkké trhliny (asi 10 minut). Odstraňte pánev z tepla; vyjměte teploměr. Okamžitě a pečlivě promíchejte likér; nalijte atop ořechy na pánvi.
-
Posypeme kousky čokolády. Nechte 2 minuty stát. Je-li čokoláda měkká, natřete ji. Posypte zbývajícími 1/2 maticemi. Chladný. (Je-li to nutné, nechte několik minut vychladnout, aby se ztuhla čokoláda.) Držte na fólii a zvedněte bonbóny z pánve. Rozbít na kousky. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až 2 týdnů. Dělá asi 1-1 / 2 libry (48 porcí).
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 63 kalorií (1 g nasyceného tuku, 5 mg cholesterolu, 21 mg sodíku, 6 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 0, 5 g proteinu).
