Domov Recept Gumové červ popcorn koule lepší domy a zahrady

Gumové červ popcorn koule lepší domy a zahrady

Obsah:

Anonim

Ingredience

Pokyny

  • Odstraňte všechna nepropustná jádra z vyskakovaného popcornu. Vložte popcorn do mastné pekáče nebo pekáče o rozměrech 17x12x2 palců. Při přípravě sirupu udržujte popcorn v teple v troubě o teplotě 300 ° F.

  • Pro sirupovou směs připravte máslo po stranách těžkého 2-kvartového hrnce. V hrnci kombinujte cukr, vodu, kukuřičný sirup, ocet a sůl. Vařte a míchejte na středně vysoké teplotě, dokud směs nevře, za stálého míchání rozpusťte cukr (asi 6 minut). Připněte bonbónový teploměr na stranu pánve. Snižte teplo na střední; pokračujte ve varu mírnou, stálou rychlostí, za občasného míchání, dokud teploměr zaregistruje 250 stupňů F, stupeň tvrdé koule (asi 20 minut).

  • Odstraňte pánev z tepla; vyjměte teploměr. Zamíchejte ve vanilce. Nalijte sirupovou směs na horký popcorn a jemně promíchejte do kabátu, přidejte bonbóny. Ochlazujte, dokud se s popcornovou směsí nebude snadno manipulovat. S máslem ruce, rychle tvarovat směs do 2-1 / 2-inch průměru koule. Zabalte každou popcornovou kouli do plastového obalu. Skladujte při pokojové teplotě až 3 dny. Dělá asi 20 popcornových koulí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 186 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 mg cholesterolu, 71 mg sodíku, 46 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 2 g proteinu).
Gumové červ popcorn koule lepší domy a zahrady