Grilovaná ovocná pizza lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 kusy obyčejného naanového chleba
• 3 melouny plátky melounu o tloušťce 1, 5 palce
• 3 plátky tlustého melounu o tloušťce 1, 5 palce
• 3 Meloun plátky o tloušťce 1, 5 palce
• 1 šálek sýra ricotta
• 2 lžíce medu
• Špetka soli
• 1 unce balíček tence nakrájené prosciutto
• Balzamická glazura
• Vločková mořská sůl
• Popraskaný černý pepř

Pokyny

• Krok 1

  Natřete naan a nakrájejte boky melounů na olivový olej a posypte solí. Grilujte na vysoké teplotě, dokud se nezmizí značky grilu, asi 5 minut. Nechte meloun mírně vychladnout. Hrubě nasekané melouny.

• Krok 2

  V malé misce kombinujte ricottu, med a sůl. Rozdělte ricottovou směs mezi naan a top melounem a prosciuttem. Mrholení balzamickou polevou a posypeme solí a pepřem.