Nádherné kandované květiny lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 šálek jedlých květin, jako jsou čerstvé orchideje, macešky, brutnák a / nebo růží
• 2 polévkové lžíce vody
• 1 polévková lžíce chlazeného nebo zmrazeného vaječného produktu, rozmrazená
• 2 polévkové lžíce superjemného granulovaného cukru

Pokyny

• Krok 1

  Jemně umýt květiny ve vodě. Položte květiny na ručníky z bílého papíru a nechte je vyschnout na vzduchu nebo jemně vysajte.

• Krok 2

  V malé misce promíchejte 2 lžíce vody a vaječného produktu. Pomocí malého čistého štětce jemně kartáčujte všechny strany každé květiny směsí vajec v tenké, rovnoměrné vrstvě. Každou květinu rovnoměrně posypte cukrem. Každou květinu protřepejte, aby se odstranil přebytek cukru. Nechte zaschnout na drátěném stojanu nejméně 2 hodiny.

• Krok 3

  Kandované květiny skladujte ve vzduchotěsné nádobě mezi vrstvami voskovaného papíru po dobu až 4 týdnů. Používá se k dekoraci matných koláčků.

Trasy Make-Ahead:

Pro delší skladování vložte kandované květiny mezi vrstvy voskovaného papíru v mrazničce. Těsnění, označení a zmrazení po dobu až 6 měsíců.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 8 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 4 mg sodíku, 2 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 2 g cukru, 0 g proteinu.