Předehřejte troubu na 300 ° F. Vyrovnejte dva velké pečící listy s pergamenovým papírem. Uspořádejte kale v jedné vrstvě na připravených plechech na pečení, což ponechá prostor mezi listy. Kartáč s olejem; posypeme solí a chilli a / nebo kmínem.
Pečeme po dobu 20 až 25 minut nebo do křupavé. Před podáváním se ochladí 30 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 63 kalorií (1 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 3 g mononenasyceného tuku), 3 mg cholesterolu, 217 mg sodíku, 5 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 1 g cukru, 2 g proteinu.