Zmrazení se čtyřmi příchutěmi lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 ¼ šálky jemně drcených čokoládových oplatek
• 2 lžíce cukru
• ⅓ šálku másla nebo margarínu, rozpuštěného
• 1 pinta vanilková zmrzlina
• 1 šálek šťouchané zralé banány (3 střední)
• ¾ šálek nasekané černé ořechy
• 1 šálek šlehačky
• 1 lžíce cukru
• 3 polévkové lžíce oholené polosladké čokolády

Pokyny

• Krok 1

  Ochlaďte dvě středně mísící mísy a šlehače elektrického mixéru.

• Krok 2

  Pro krustu zkombinujte jemně rozmačkané sušenky, 2 polévkové lžíce cukru a rozpuštěné máslo nebo margarín v malé misce. Zatlačte na dno pekáče 8x8x2 palce. Chill crust při přípravě náplně.

• Krok 3

  Umístěte zmrzlinu do chlazené střední mísy; zamíchejte a změkčte. Vmíchejte banán a ořechy. Nalijte do krusta; přikryjte a zmrazte asi 6 hodin nebo do doby, než ztuhne.

• Krok 4

  Do druhé chlazené mísy smíchejte šlehačku a 1 polévkovou lžíci cukru. Porazte střední rychlostí, dokud se nevytvoří měkké vrcholy (zvlnění špiček). Rozložte na vrstvu zmrzliny. Oholenou čokoládu posypte šlehačkou; zmrazte do doby tuhnutí (asi 1 hodinu) nebo až 24 hodin. Chcete-li sloužit, položte pánev na teplý, vlhký hadřík na několik minut, aby se uvolnil kůrka; nakrájíme na čtverce. Dělá 9 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 428 kalorií (15 g nasyceného tuku, 77 mg cholesterolu, 215 mg sodíku, 36 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 6 g proteinu).