Cukroví s kořenitým kořením | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 ¼ šálky univerzální mouky
• ½ lžičky mletého palcátu
• ¼ lžička soli
• ⅓ zkrácení šálku
• 4 - 5 polévkových lžic studené vody

Pokyny

• Krok 1

  Ve středně mísné míse promíchejte mouku, palcát a sůl. Pomocí pečiva mixér, nakrájíme na zkrácení, dokud kousky jsou hrách velikosti. Na část směsi posypte 1 polévkovou lžíci vody; jemně házet vidličkou. Navlhčené těsto posuňte na stranu mísy. Opakujte zvlhčovací těsto, vždy 1 polévkovou lžíci vody, dokud nebude těsto navlhčeno. Tvarujte těsto do koule. Zhotovuje 1 pečivo s jednou krustou.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 141 kalorií (2 g nasyceného tuku, 0 mg cholesterolu, 73 mg sodíku, 14 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 2 g proteinu).