Snadná lososová polévka | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 šálky zmrazené zeleniny (např. Brokolice, papriky a / nebo kukuřice)
• 2 polévkové lžíce mletého, naočkovaného čerstvého chilli papričky jalapeño, nepovinné
• 1 polévková lžíce másla nebo margarínu
• 2 polévkové lžíce víceúčelové mouky
• 2 šálky mléka
• 1 šálek půl a půl krému
• 2 šálky mražených sypkých brambor s hash hnědou cibulkou a paprikou, rozmrazené
• 1 15 unce může losos, vyčerpaný a vločkovaný
• ¼ šálek odřízla petržel s plochými listy
• 2 lžíce citronové šťávy
• ½ lžičky soli
• ½ lžičky černého pepře

Pokyny

• Krok 1

  Ve velkém kastrolu vařte zmrazenou zeleninu a, pokud je to žádoucí, pepř jalapeño v horkém másle po dobu 3 až 5 minut nebo do měkka. Vmíchejte mouku. Vmíchejte mléko a půl a půl. Vařte a míchejte, dokud nepatrně nezhoustne a neživte. Vařte a míchejte další 2 minuty.

• Krok 2

  Vmíchejte rozmrazené hašišové brambory, losos, petržel, citronovou šťávu, sůl a černý pepř. Vařte a míchejte, dokud se nezahřeje.

• Krok 3

  Dělá 4 porce (6 šálků)

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 383 kalorií (9 g nasyceného tuku, 3 g polynenasyceného tuku, 6 g mononenasyceného tuku), 98 mg cholesterolu, 1009 mg sodíku, 23 g uhlohydrátů, 4 g vlákniny, 8 g cukru, 30 g proteinu.