Krevetové krevety s okurkovou omáčkou lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ střední okurka (asi 5 uncí)
• 1 polévková lžíce lehkého majonézy nebo salátového dresinku
• ½ lžičky sherry octa
• 1 velká listová čerstvá máta
• slaná sůl
• 6 velkých krevet
• 2 lžičky univerzální mouky
• 1 čajová lžička kari
• ⅛ lžička soli
• 2 čajové lžičky řepky nebo oleje na vaření

Pokyny

• Krok 1

  Semena vyjměte z okurky, podle potřeby oloupejte a nakrájejte na velké kousky. Do nádoby mixéru vložte okurku, majonézu, ocet, mátu a pomlčku soli. Přikryjte a míchejte, až téměř hladké. Dát stranou.

• Krok 2

  Oloupejte a devein krevety, ocasy zůstávají neporušené. Smíchejte mouku, kari a lžičku soli v malé plastové tašce. Vložte polovinu krevety do sáčku; otřást. Vyjměte krevety z vaku a opakujte se zbývajícími krevetami.

• Krok 3

  Zahřejte olej v malé pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte krevety a vařte 2-1 / 2 minuty, otáčejte jednou.

• Krok 4

  Lžíci okurkové omáčky na dvě salátové talíře. Uspořádejte krevety nahoře. Podávejte okamžitě. Dělá 2 porce.

Výměny potravin:

1-1 / 2 maso, 1 tuk.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 153 kalorií (1 g nasyceného tuku, 340 mg sodíku, 5 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 15 g proteinu).