Balené kuřecí a bramborové balíčky lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 9 oz balíček zmrazených vařených prsou z kuřecích prsou
• 4 středně brambory nakrájené na kostky o velikosti 3/4 palce
• 1 ½ šálků zabalených loupaných dětských mrkví
• 1 malá cibule, tence nakrájená na plátky
• ½ šálku mléčné zakysané smetany nebo obyčejného nízkotučného jogurtu
• 1 čajová lžička kari
• 1 lžička dijonské hořčice
• ½ lžičky soli
• ½ lžičky papriky
• ⅛ lžička drceného červeného pepře

Pokyny

• Krok 1

  Odtrhněte čtyři kousky těžké fólie o rozměrech 24x18 palců. Přeložte každý kus na polovinu a vytvořte dvojitou tloušťku fólie, která měří 12x18 palců; dát stranou.

• Krok 2

  Ve velké misce kombinujte zmrazené kuře, brambory, mrkev a cibuli; dát stranou. V malé misce smíchejte zakysanou smetanu, kari, hořčici, sůl, papriku a drcenou červenou papriku. Nalijte kuřecí směs; jemně házet.

• Krok 3

  Rozdělte směs mezi kousky fólie. Vyrovnejte protilehlé dlouhé hrany kusu fólie a uzavřete dvojitým přehybem. Přeložte konce tak, aby zcela uzavíraly kuřecí směs, a ponechejte tak prostor pro vybudování páry. Opakujte se zbývajícími kousky fólie.

• Krok 4

  Kuřecí směs grilovejte na stojanu nekrytého grilu přímo na mírném ohni asi 25 minut nebo dokud zelenina nebude jemná. Dělá 4 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 371 kalorií (5 g nasyceného tuku, 70 mg cholesterolu, 414 mg sodíku, 44 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 2 g proteinu).