Kuřecí tacos lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 čajová lžička chili prášku
• ⅛ lžička soli
• Ground lžička mletého kmínu
• prášek cibule
• pomletá paprika (volitelně)
• 5 uncí bez kostí, vykostěné poloviny kuřecích prsou, nakrájené na tenké kousavé kousky
• 1 čajová lžička oleje na vaření
• ½ šálku sypané celé zmrazené kukuřice jádra
• 4 skořápky taco
• ½ šálku drceného salátu
• ½ šálku nakrájeného rajčete
• ¼ švestkový sýr čedar se sníženým obsahem tuku

Pokyny

• Krok 1

  Ve střední misce smíchejte chili prášek, sůl, kmín, cibulový prášek a, pokud je to žádoucí, červenou papriku. Přidejte kuře; hodit na kabát. Ve velké nepřilnavé pánvi topný olej na středně vysokou teplotu. Přidejte kuře na pánvi. Vařte a míchejte 2 až 3 minuty nebo dokud kuře již není růžové. Vmíchejte kukuřici; ohřívat.

• Krok 2

  Mezitím zahřívejte skořápky taco podle pokynů v balení. Naplňte skořápky taco kuřecí směsí. Top s hlávkovým salátem, rajčaty a sýrem. Dělá 2 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 323 kalorií (3 g nasyceného tuku, 4 g polynenasyceného tuku, 4 g mononenasyceného tuku), 51 mg cholesterolu, 401 mg sodíku, 29 g uhlohydrátů, 4 g vlákniny, 2 g cukru, 24 g proteinu.