Výřezy citrusů lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ šálku másla (bez náhrady)
• 1 unce balení smetanový sýr
• 1 ½ šálků prosátého práškového cukru
• ½ čajové lžičky prášku do pečiva
• 1 vejce
• 1 polévková lžíce vápna, citronu nebo pomerančového džusu
• ½ lžičky vanilky
• 1 ½ šálky univerzální mouky
• 1 lžička jemně rozdrceného vápna, citronu nebo pomerančové kůry
• Práškový cukrový polev (viz recept níže)
• Oranžový zdobící cukr
• Zelená zdobení cukru

Pokyny

• Krok 1

  Porazte máslo a smetanový sýr ve střední míchací misce s elektrickým míchadlem při střední rychlosti po dobu 30 sekund. Přidejte práškový cukr a prášek do pečiva; porazit, dokud se kombinovat. Beat ve vejci, limetkové šťávě a vanilce. S mixérem porazte tolik mouky a vápna, jak je to možné. Zamíchejte zbývající mouku dřevěnou lžící.

• Krok 2

  Každou část těsta rozvařujte na lehce flourovaný povrch, dokud nebude tlustý 1/8 palce. Jemně stiskněte protilehlé strany 2-palcové kulaté frézy, aby byl mírně oválný. K řezání těsta použijte řezačku. Umístěte výřezy 1 palec od sebe na nevymaštěný list cookie.

• Krok 3

  Pečte v troubě o teplotě 375 stupňů F po dobu 8 až 9 minut nebo až do nastavení okrajů. Přenos souborů cookie do drátěných stojanů vychladne. Glazurované sušenky s tónovanou práškovou cukrovou polevou. Posypte žluto glazované sušenky oranžovým zdobením cukru a zeleně glazované sušenky zeleným zdobením cukru. Dělá asi 42 výřezů.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 80 kalorií (2 g nasyceného tuku, 14 mg cholesterolu, 36 mg sodíku, 12 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 1 g proteinu).

---

Práškový cukrový polev

Ingredience

• 2 šálky prosátého práškového cukru
• 2 polévkové lžíce mléka
• Mléko
• Žluté potravinářské barvivo
• Zelené barvení potravin

Pokyny

• Krok 1

  Ve střední misce promíchejte práškový cukr a 2 lžíce mléka. Míchejte dostatečné množství dalšího mléka, 1 čajovou lžičku najednou, abyste dosáhli konzistence mrholení. Polovinu námrazy zabarvte žlutým potravinovým zbarvením a zbývající námrazu zeleným potravinovým zbarvením.