Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Ve středním hrnci kombinujte čokolády a máslo. Zahřívejte a míchejte nad nízkým teplem, dokud se nerozpustí a nevyhladí. Odstraňte z tepla. Nechte 10 minut vychladnout. V malé misce smíchejte mouku, skořici, prášek do pečiva a sůl; dát stranou.
-
Ve velké míchací misce kombinujte cukry, vejce a 2 lžičky lískových oříšků. Beat s elektrickým mixérem na střední až vysoké rychlosti po dobu 2 až 3 minut, nebo dokud barva mírně zesvětlí. Beat v roztavené čokoládové směsi. Přidejte moukovou směs do čokoládové směsi; porazit, dokud se kombinovat. Zamíchejte lískové ořechy 1/3 šálku. Těsto přikryjeme a necháme stát 20 minut (těsto za současného zhutnění zhoustne).
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Linie listů cookie s pergamenem. Na připravené listy cookie položte těsto zakulacenými lžičkami 2 palce od sebe. Pečte po dobu 8 až 10 minut nebo jen do doby, než jsou zapuštěny vrcholy. Ochlaďte na listech cookie po dobu 1 minuty. Přeneste do drátu a nechte vychladnout.
-
V malé misce smíchejte práškový cukr a 2 lžíce lískových oříšků. Vmíchejte další likér, 1 čajovou lžičku najednou, dokud námraza nedosáhne drsné konzistence. Pokapejte chlazenými cookies. Pokud chcete, rovnoměrně posypte 2 lžícemi lískových ořechů. Nechte stát, dokud se neusadí.
Uložit:
Vrstvové sušenky mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Skladujte při pokojové teplotě až 3 dny. Nebo zmrazit neřešené cookies až na 3 měsíce; tání a mrholení polevou.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 88 kalorií (3 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 17 mg cholesterolu, 31 mg sodíku, 12 g sacharidů, 1 g vlákniny, 9 g cukru, 1 g proteinu.
