Kýrová nudle sýrový sýr | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 3 šálky sušených vaječných nudlí
• ¼ šálku másla
• 1 šálek nasekané červené papriky
• 1 šálek nakrájeného celeru (2 stonky)
• ¼ šálek nakrájenou cibuli
• ¼ šálek univerzální mouky
• 1 - 2 polévková lžíce hořčice ve stylu Dijon
• ½ lžičky soli
• ¼ lžička mletého černého pepře
• 2 ¼ šálky mléka
• 1 12 unce může kousat bílého tuňáka (vodní balíček), vysušeného a rozbitého na kousky; dva 5-uncové sáčky kus kusu lehkého tuňáka ve vodě, vyčerpaný; nebo dvě plechovky o obsahu 6 uncí bez kůže, vykostěný losos, vyčerpaný
• 1 šálek kostkového sýra čedar
• ½ šálku panko (drobky chleba v japonském stylu) nebo drobky chleba
• ¼ šálek čerstvě nastrouhaného parmezánu (1 unce)
• 1 polévková lžíce vyhodila čerstvou petrželku
• 1 polévková lžíce másla, rozpuštěné

Pokyny

• Krok 1

  Lehce namažte 2-kvartérní pravoúhlý pekáč; dát stranou. Ve velkém hrnci vařte nudle podle pokynů v balení; kanalizace. Vraťte nudle na pánev.

• Krok 2

  Mezitím se v omáčce ve středním hrnci zahřívá 1/4 šálku másla na střední teplotu, dokud se neroztaví. Přidejte papriku, celer a cibuli; vařte 8 až 10 minut nebo do jemné nabídky, občas míchejte. Zamíchejte mouku, hořčici, sůl a černý pepř. Postupně míchejte v mléce. Vařte a míchejte, dokud nepatrně nezhoustne a neživte.

• Krok 3

  Jemně přeložte omáčku, tuňáka a čedar do vařených nudlí. Směs nudlí přeneste do připravené pekáče. V malé misce smíchejte panko, parmazán a petržel; zamíchejte v rozpuštěném másle. Posypeme směs drobků na nudlové směsi. (Chcete-li sloužit dnes, vynechejte krok 4. Pokračujte podle pokynů v kroku 5, s výjimkou pečení, odkryté, po dobu 25 až 30 minut.)

• Krok 4

  Pečicí misku zakryjte plastovou fólií a poté fólií. Zmrazujte až 1 měsíc. Chcete-li sloužit, rozmrazte v chladničce přes noc (kastrol může být stále trochu ledový).

• Krok 5

  Předehřejte troubu na 375 ° F. Pečte, odkryte, po dobu 65 až 75 minut nebo dokud se nezahřeje. Před podáváním nechte 5 minut stát.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 416 kalorií (13 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 6 g mononenasyceného tuku), 95 mg cholesterolu, 779 mg sodíku, 28 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 7 g cukru, 25 g proteinu.