Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Ve 3-kvartové pánvi vařte slaninu, dokud není svěží; odstranit slaninu, rezervovat odkapávání. Vypusťte a rozpadněte se. Odložte slaninu stranou.
-
Vařte sladkou papriku a cibuli v rezervovaných kapkách na mírném ohni až do něhy. Vmíchejte mouku, bujónové granule, muškátový oříšek a pepř. Přidejte mléko a vodu najednou. Vařte a míchejte, dokud nezhoustne a neživí. Přidejte kuře nebo krůtí, čedar nebo americký sýr, žampiony a pimiento. Vařte a míchejte, dokud se sýr neroztaví a kuře není zahřátý.
-
Chcete-li sloužit, rozdělte čtverečky kukuřičného chleba vodorovně a položte na jednotlivé talíře. Top s kuřecí směsí. Posypeme drobivou slaninou. V případě potřeby ozdobte čerstvým estragonem.
Tipy
Pečené bochníky chlazte, zabalte, označte a zmrazte jednotlivě. Před podáváním zabalte zmrazený bochník do fólie a vložte jej do trouby s teplotou 375 ° F asi 25 minut nebo do zahřátí.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 580 kalorií (10 g nasyceného tuku, 159 mg cholesterolu, 1171 mg sodíku, 45 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 40 g proteinu).Kukuřičný chléb podmáslí
Ingredience
Pokyny
-
Namažte pekáč 9x9x2 palce nebo dvě pánve pánve 9x5x3 palce. Dát stranou. Ve velké mísičce promíchejte 1 šálek univerzální mouky, 1 šálek žluté, bílé nebo modré kukuřičné mouky, 2 až 4 lžíce cukru, 1 polévková lžíce prášku prášku, 1/4 lžičky soli a 1/4 lžičky jedlé sody. V další misce porazili 2 vejce, 1 šálek podmáslí nebo kyselého mléka a 1/4 šálku oleje na vaření. Přidejte směs podmáslí do moučné směsi a míchejte jen do navlhčení (těsto by mělo být hrudkovité).
-
Nalijte těsto do připravených pánví. Pečte v troubě o teplotě 425 ° F po dobu 20 až 25 minut nebo do zlatohně. * Podávejte teplé. Dává 8 nebo 9 porcí.