Kuřecí plněné sýrem | lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

4 poloviny kuřecích prsou (celkem 2 až 2-1 lb.)
¾ šunkový drcený mozzarella (3 oz.)
½ šálku rozpadaného sýru feta
¼ nasekané arašídy
2 plátky slaniny, křupavé, drcené a drolené nebo 1/4 šálku vařené slaniny
Sůl a mletý černý pepř
Paprika
Obvazový salát s obvazem (volitelný)

Pokyny

Krok 1
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Kůži, pokud je to žádoucí. Pomocí ostrého nože vytvořte kapsu v každém prsu vodorovným řezem ze strany na stranu, přičemž okraje zůstanou nedotčené. V misce smíchejte sýr mozzarella, sýr feta, arašídy a slaninu. Plnění lžíce do kapes, lehké balení (kapsy budou plné). Kuřecí maso položte stranou dolů do 3-kvartového pravoúhlého pekáče. Jemně posypte kuřecí prsa solí, pepřem a paprikou.
Krok 2
Pečte, odkryte, po dobu 50 až 55 minut nebo do okamžiku, kdy se do kuře vloží čtecí teploměr, který zaznamená 170 stupňů F. Pokud je to žádoucí, před podáváním na kuřecím zálivu pokapejte salát. Dělá 4 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 457 kalorií (10 g nasyceného tuku, 5 g polynenasyceného tuku, 11 g mononenasyceného tuku), 136 mg cholesterolu, 587 mg sodíku, 3 g sacharidů, 1 g vlákniny, 44 g proteinu.