Kandované kávové ořechy lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 ¼ šálky půlky pekanového ořechu a / nebo jiných skořápkových ořechů
• 3 polévkové lžíce másla (bez náhrady), roztavené
• 2 polévkové lžíce kávového likéru
• 2 lžíce cukru
• 4 lžičky červeného chile prášku (nové mexické nebo mleté ​​Ancho chiles)
• 1 kvartová zmrzlina nebo zmrzlina se sníženým obsahem tuku
• ½ - 1 šálek čokoládové zmrzliny

Pokyny

• Krok 1

  Propojte pekanové půlky a / nebo jiné ořechy, máslo, likér, cukr a červený chilli. Umístěte do jedné vrstvy na fóliovou misku. Vypněte všechny hořáky plynového grilu kromě jednoho nebo připravte kuřáka. Teplota uvnitř grilu nebo kuřáka by měla být asi 225 ° F.

• Krok 2

  Gril z ořechů asi 40 minut nebo dokud nejsou usušeny a mírně křupavé. (Ořechy budou ostré, jak se ochladí.) Sledujte pozorně, aby nedošlo k převrhnutí. Chlazení zcela v jedné vrstvě; v případě potřeby oddělte matice. Skladujte zakryté až 3 dny.

• Krok 3

  Pro každou porci umístěte kopeček zmrzliny do servírovací mísy, doplňte 1 až 2 polévkovými lžícemi čokoládové polevy a asi 2 polévkovými lžícemi kandovaných ořechů. Dává 8 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 333 kalorií (7 g nasyceného tuku, 21 mg cholesterolu, 126 mg sodíku, 34 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 5 g proteinu).