Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Ve střední misce promíchejte mouku, kakaový prášek, skořici, muškátový oříšek, sůl, zázvor a hřebíček. Dát stranou.
-
Ve velké míse porazit máslo s elektrickým mixérem na střední až vysoké rychlosti po dobu 30 sekund. Přidejte cukr. Beat, dokud se kombinovat, občas škrábání straně misky. Beat ve vejci a vanilce. Pomocí mixéru porazte co nejvíce moučné směsi. Zamíchejte do zbývající moukové směsi. Rozdělte těsto na polovinu. Přikryjte a chlazte asi 1 hodinu nebo do doby, kdy se snadno manipuluje.
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Na lehce flourovaném povrchu rozbalte jednu z částí těsta do tloušťky 1/4 palce. Pomocí různých řezaček cookie tvaru ptáků nakrájejte těsto na ptačí tvar. Umístěte 1 palec od sebe na nevymaštěný list cookie.
-
Pečte v předehřáté troubě po dobu 7 až 9 minut nebo až do ustavení středů. Přenos cookies do drátu; nech se ochladit. Opakujte se zbývající částí těsta.
-
Po vychladnutí jemně natřete vrcholy několika sušenek kukuřičným sirupem. I když je stále mokrý, posypte ho černým zdobením cukru nebo jedlým třpytem. Přidejte malé žluté a zelené bonbóny pro zobáky a oči. Vynětí půdy z produkce do sucha. Opakujte se zbývajícími cookies.