Sendviče s grilováním jackfruitů lepší domy a zahrady

Ingredience

• 6 šálků čerstvých mladých jackfruitů nebo 2 20-uncových plechovek mladých jackfruitů ve vodě nebo solném roztoku, opláchnutých, vysušených a sušených
• ¼ koření na grilu
• 2 polévkové lžíce rostlinného oleje
• 1 šálek barbecue omáčky
• ¼ šálek zeleninového vývaru nebo vody
• 4 - 6 hamburgerových housek
• Polevy: zelný salát a / nebo plátky červené cibule (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Ve velké míse posypte jackfruit kořením; hodit na kabát.

• Krok 2

  Zahřejte olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Hnědý jackfruit po dobu 2 až 3 minut. Přidejte barbecue omáčku a vývar. Přiveďte k varu. Snižte teplo, duste, zakryjte, asi 30 minut, za občasného míchání.

• Krok 3

  Podávejte se svými oblíbenými houskami a polevami, jako je například zelný salát a / nebo červená cibule.

Jackfruit

Mladý, nezralý jackfruit bude zelené barvy, pevný a nebude mít žádný zápach. Jak Jackfruit zraje, začne zjemňovat a cítit podobně jako banány. V tomto receptu můžeme použít POUZE mladý, nezralý jackfruit, protože zralý ztratí strnulou texturu a začne sladit.