Banánové palačinky lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 ½ šálky univerzální mouky
• 1 lžíce cukru
• 1 ½ čajové lžičky prášku do pečiva
• ½ lžičky soli
• ¼ lžička mleté ​​skořice
• 2 vejce, lehce zbit
• 2 šálky mléka
• 2 středně zralé banány, šťouchané (asi 3/4 šálku)
• 3 polévkové lžíce margarínu nebo másla, roztaveného nebo kuchyňského oleje
• ⅓ pohár jemně nasekané vlašské ořechy nebo pekanové ořechy

Pokyny

• Krok 1

  Do mísy smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a skořici. V jiné míchací misce smíchejte vejce, mléko, banány a roztavený margarín nebo máslo nebo olej. Přidejte do moučné směsi. Míchejte jen do kombinace, ale stále mírně hrudkovitý. Vmíchejte vlašské ořechy nebo pekanové ořechy.

• Krok 2

  Zahřejte lehce namazanou mřížku nebo těžkou pánev na mírném ohni, dokud několik kapek vody tančí po povrchu. Na každou lívanec nalijte asi 1/4 šálku těsta na horkou rošt.

• Krok 3

  Vařte na mírném ohni, dokud palačinky nejsou zlatohnědé. Když jsou povrchy palačinek temperované a hrany jsou mírně suché (asi 1 až 2 minuty na jednu stranu), otáčejte a vařte druhé strany. Okamžitě podávejte nebo udržujte v teple ve volně zakryté misce odolné vůči troubě v troubě o teplotě 300 ° F. Dělá 16 palačinek.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 122 kalorií (1 g nasyceného tuku, 29 mg cholesterolu, 150 mg sodíku, 16 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 4 g proteinu).