Energetické tyčinky z banánů a mandlí | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 ½ šálků pravidelné ovesné vločky
• ⅓ šálek nakrájené mandle, drcené
• 1 vejce
• ½ šálku šťouchané banány
• ⅓ šálek mandlového másla nebo arašídového másla
• ⅓ šálku medu
• ¼ šálek celozrnné mouky
• 1 čajová lžička prášku do pečiva
• 1 čajová lžička koření
• ½ lžičky vanilky
• ¼ lžička soli
• 1 ½ šálky pšenice a sladkých bramborových vloček (Kashi) nebo celozrnných vloček (otruby)
• ¾ šálku sušených jablek, rozštípnutých na malé kousky

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 350 ° F. Vyrovnejte 9-palcovou čtvercovou pekáč s fólií a natáhněte fólii přes okraje pánve. Oves a mandle rozprostřete v pekáčku o rozměrech 15x10 palců. Pečte asi 8 minut nebo do lehce opečené. Nechte vychladnout na drátěném stojanu.

• Krok 2

  Ve velké misce lehce rozšleháme vejce. Přidejte dalších osm složek (přes sůl); rozšleháme, dokud není dobře promíchán. Do směsi banánů přidejte cereálie, sušené ovoce a chlazené oves a mandle; míchejte, dokud se kombinuje. Lžíce do připravené pánve, rovnoměrně se šíří.

• Krok 3

  Pečte asi 20 minut nebo do zhnědnutí kolem okrajů. Ochlaďte úplně na pánvi na drátěném stojanu. Pomocí okrajů fólie zvedněte nezřezané pruty z pánve. Řezané do 16 barů.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 136 kalorií (1 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 3 g mononenasyceného tuku), 12 mg cholesterolu, 102 mg sodíku, 22 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 10 g cukru, 4 g proteinu.