Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 425 ° F. Vyrovnejte 15 x 10 palcovou pekáč s fólií. Píchejte lilek všude vidličkou. Umístěte na připravenou pánev. Pečte 30 až 40 minut nebo do velmi měkké pokožky a spálení pokožky. Nechte vychladnout, dokud se s ním nebude snadno manipulovat.
-
Odstraňte a zlikvidujte kůže z lilku. Vložte lilek do kuchyňského robotu nebo mixéru. Přidejte dalších pět složek (přes sůl). Přikryjte a pulzujte, dokud téměř nevyhladíte, a ponechejte nějaké kousky lilku. Ochutnejte další solí. Přeneste ponoření do servírovací mísy. Posypeme olivovým olejem a v případě potřeby posypeme drceným červeným pepřem. Podávejte s plátky bagety.
Vydělat dopředu
Přeneste ponoření do vzduchotěsného skladovacího kontejneru. Zakryjte a chill až 3 dny. Před podáváním nechte stát při pokojové teplotě.