Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Linka 13x9x2-palcové pekáče s fólií, prodloužení fólie přes okraje pánve. Lehce mastná fólie; odložte stranou.
-
Pro krustu ve velké míse promíchejte mouku, 1 šálek granulovaného cukru, rozmarýn, prášek do pečiva a 1 lžičku soli. Pomocí míchačky na pečivo nakrájejte na 1 šálek másla, dokud se směs nebude podobat hrubým drobkům. Rezervujte 1 1/2 šálku moučné směsi. Zbývající moukovou směs zatlačte na dno připravené pánve. Pečte po dobu 10 až 12 minut nebo do doby tuhnutí; dát stranou.
-
Mezitím vypusťte meruňky a rezervujte 1/4 šálku kapaliny. Ve středním hrnci kombinujte rezervovanou tekutinu, vypuštěné meruňky, 3/4 šálku granulovaného cukru, kukuřičný škrob, vodu, 2 lžíce másla a 1/4 lžičky soli. Vařte a míchejte na mírném ohni, dokud směs není hustá a temperamentní; vařte a míchejte ještě 1 minutu. Lžíce meruňkové směsi rovnoměrně na krustě v pánvi. Kombinujte rezervovanou moukovou směs a piniové oříšky; posypeme meruňkovou směsí.
-
Pečeme asi 30 minut nebo do doby, než se okraje naplní bublinami a vrchní vrstva je světle hnědá. Ochlaďte na pánvi na drátěném stojanu.
-
Pro polevu v malé misce promíchejte práškový cukr, vanilku a 1 polévkovou lžíci mléka. Míchejte další mléko, 1 čajovou lžičku najednou, dokud námraza nedosáhne hladké konzistence mrholení. Mrholení námrazy přes nesestříhané bary. Nechte stát, dokud se nezmrzne. Pomocí folie zvedněte nezřezané pruty z pánve a přeneste je na prkénko. Řezané do tyčí.
Chcete-li dopředu:
Umístěte tyče do jedné vrstvy do vzduchotěsného kontejneru; Pokrýt. Uchovávejte v chladničce po dobu až 3 dnů nebo mrazem po dobu až 3 měsíců.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 181 kalorií (4 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 17 mg cholesterolu, 165 mg sodíku, 28 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 18 g cukru, 2 g proteinu.
