Motýlky na předkrmy | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 4 unce sušené motýlky (asi 2 šálky)
• 1 12 oz sklenice marinovaného artyčokového salátu nebo 1 1/2 šálků deli marinovaného artyčokového salátu
• 1 polévková lžíce olivového oleje
• 1 lžička sušeného italského koření, drcená
• ½ středního melounu
• 6 uncí salám, nasekané
• 4 unce bocconchini, rozpůlené (malé čerstvé mozzarellové kuličky)
• Sůl a mletý černý pepř

Pokyny

• Krok 1

  Těstoviny vařte podle pokynů v balíčku. Vypusťte a opláchněte pod studenou vodou; vypustit znovu.

• Krok 2

  Vypusťte artyčokový salát s rezervou 1/4 šálku tekutiny. Toss tekutina s olivovým olejem a italským kořením. Odstraňte slupku z melounu nakrájenou na klíny; poloviční klíny.

• Krok 3

  Kombinujte těstoviny, artičokový salát, meloun, salám a bocconchini; hodit s dresinkem. Ochutnejte solí a pepřem. Dělá 4 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 448 kalorií (9 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 7 g mononenasyceného tuku), 58 mg cholesterolu, 1057 mg sodíku, 34 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 7 g cukru, 22 g proteinu.