Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Vyrovnejte dva velké pečící listy s pergamenovým papírem. Rozložte pečivo; na každý připravený plech na pečení položte jeden list pečiva.
-
Pro plnění mandlí ve střední misce smíchejte mandlovou pastu, 1/4 šálku granulovaného cukru a vaječnou bílou. Beat s elektrickým mixérem na střední rychlosti, dokud téměř hladké. Rozdělte na polovinu.
-
U každého copu rozprostřete polovinu mandlové náplně do 3 palcového proužku dolů do středu každého pečiva a nechte 1/2 palce nenaplněné po obou koncích. Po naplnění rozprostřete polovinu konzerv. Na obou dlouhých stranách použijte kuchyňské nůžky nebo ostrý nůž, abyste provedli 3palcové řezy od okraje směrem k výplni, rozdělte je 1 palec od sebe. Počínaje jedním koncem střídavě ohýbejte protilehlé proužky pečiva pod úhlem napříč náplní a překrývající se konce proužků uprostřed. Jemným zatlačením uzavřete.
-
V malé misce smíchejte žloutek a vodu; štětcem přes copánky. Posypeme mandlemi a hrubým cukrem. Lehce přikryjte plastovým obalem a nechte 20 minut stát. Odstraňte a zlikvidujte plastový obal.
-
Předehřejte troubu na 375 ° F. Pečte jeden po druhém v předehřáté troubě po dobu 30 až 35 minut nebo dokud horní a dolní část není zlatohnědá. Ochlaďte na drátěném stojanu po dobu 15 minut. Nakrájené na plátky; sloužit v teple.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 344 kalorií (1 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 4 g mononenasyceného tuku), 18 mg cholesterolu, 165 mg sodíku, 38 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 18 g cukru, 5 g proteinu.
