Crunch z mandlového másla | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 šálek mandlí na kousky
• ½ šálku másla (bez náhrady)
• ½ šálku cukru
• 1 polévková lžíce světlého kukuřičného sirupu

Pokyny

• Krok 1

  Dno linky a boky 9-palcové kulaté pekáče (nepoužívejte skleněnou pekáčku) s fólií. Fólie silně namažte. Odložte stranou.

• Krok 2

  V 10-palcové pánvi kombinujte mandle, máslo, cukr a kukuřičný sirup. Vařte na mírném ohni, dokud se cukr neroztaví a směs nezmění na zlatohnědou, za stálého míchání (asi 10 minut).

• Krok 3

  Rychle rozetřete směs v připravené pánvi. Ochlaďte asi 15 minut nebo dokud není pevná. Odstraňte bonbóny zvednutím okrajů fólie. Odloupněte fólii. Chladný. Rozdělte bonbóny na kousky. Skladujte v těsně zakryté nádobě na chladném a suchém místě po dobu až 1 týdne.

Chcete-li to prezentovat jako dárek:

Budete potřebovat barevný kovový kbelík a barevné gumičky. Chcete-li na kbelíku vytvořit pruhy, umístěte kolem kbelíku několik gumových pásů. Gumové pásky můžete seskupit nebo je nahodit náhodně. Chcete-li vytvořit luk, ovinte gumičku okolo 6 až 8 pásů. Připevněte příď gumové pásky k rukojeti vědra.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 103 kalorií (3 g nasyceného tuku, 13 mg cholesterolu, 51 mg sodíku, 7 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 1 g proteinu).