Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Ve střední misce smíchejte vlašské ořechy, meruňky a rozinky. Vyjměte 1/4 šálku a posypte ho po chmýří. Linka 13x9x2-palcové pekáče s fólií, protahující fólie přes okraje pánve. Slepte fólii; odložte stranou.
-
Máslové strany těžkého 3-kvartového hrnce. V hrnci kombinujte cukr, zakysanou smetanu a máslo. Vařte a míchejte na mírném ohni, dokud směs nevře. Připněte bonbónový teploměr na stranu pánve. Snižte teplo na středně nízkou; pokračujte ve varu mírnou stálou rychlostí za občasného míchání, až teploměr zaregistruje 236 ° F (18 až 20 minut). Teplo upravte podle potřeby, aby se udržel stálý var.
-
Odstraňte pánev z tepla. Zamíchejte do bílé čokolády a marshmallow crème. Pokračujte v míchání, dokud se čokoláda neroztaví a směs se nekombinuje. Zamíchejte ve směsi ovoce a ořechů. Okamžitě rozprostřete fondán v připravené pánvi. Nahoru s vyhrazenou 1/4 šálkem ovoce a ořechů. Chill fudge, dokud firma. K vytažení fondánu z pánve použijte fólii. Nakrájejte fondán na čtverce. Uchovávejte v chladničce.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 53 kalorií (1 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 3 mg cholesterolu, 9 mg sodíku, 8 g sacharidů, 0 g vlákniny, 7 g cukru, 0 g proteinu.
