Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
V misce kombinujte vejce, sůl a pepř. Přidejte krocana a strouhanku; dobře promíchejte. Tvarujte kuřecí směs do čtyř 3/4-palcových tlustých placiček.
-
Ve velké nepřilnavé pánvi vařte placičky na mírném ohni v horkém oleji po dobu 10 minut, otáčejte jednou do poloviny doby vaření nebo dokud okamžitý odečetný teploměr vložený do nejhrubší části hamburgeru nezaregistruje 165 ° F. Kartáče placičky na obou stranách jalapeno želé nebo barbecue omáčkou. Vařte o 1 minutu více na každé straně, aby zazářila.
-
Pro smíchání položte zelí a červenou cibuli na dno rohlíky a nahoře s masem. Dělá 4 porce.
Metoda brojlerů:
Umístěte placičky na nevytápěný stojan na brojlerové pánvi. Brožujte 4 až 5 palců od tepla po dobu 10 minut, otáčejte jednou v polovině doby vaření nebo dokud okamžitý odečetný teploměr vložený do nejhrubší části hamburgeru nezaregistruje 165 stupňů F. Kartáčujte karbanátky na každé straně jalapeno želé nebo barbecue omáčkou. Vařte o 1 minutu více na každé straně, aby zazářila.
Metoda elektrického stolního grilu:
Lehce namažte stojan elektrického grilu stolu. Předehřívejte gril. Vložte rošt na rošt. Pokud používáte zakrytý gril, zavřete víko. Grilované placičky, dokud kuře již není růžové (165 stupňů F). (U zakrytého grilu nechte 5 až 7 minut. U odkrytého grilu nechte 14 až 18 minut otáčet jednou do poloviny grilováním.) Kartáčové placičky s pepřovou želé nebo barbecue omáčkou a vařte o 1 minutu více na obou stranách, jak je uvedeno výše.)
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 453 kalorií (3 g nasyceného tuku, 4 g polynenasyceného tuku, 5 g mononenasyceného tuku), 58 mg cholesterolu, 853 mg sodíku, 48 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 12 g cukru, 31 g proteinu.
