Tuňák a nudle lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

1 6, 5 oz balení lehkého polosoft sýru s okurkou a koprem nebo česnekem a bylinkami
4 unce sušené široké rýžové nudle, rozbité
1 ½ šálky nakrájené čerstvé houby
½ šálku nakrájeného celeru
⅓ šálek nakrájenou cibuli
¼ šálek vody
⅓ šálek beztukového mléka
3 4, 5 unce plechovky bílý tuňák s velmi nízkým obsahem sodíku (vodní balíček), vypuštěný a rozdělený na kousky
½ šálku kukuřičné lupínky nebo drcených pšeničných sušenek se sníženým obsahem tuku

Pokyny

Krok 1
Nechte sýr stát při pokojové teplotě po dobu 30 minut. Mezitím vložte nudle do velké mísy. Přidejte dostatečné množství vroucí vody na pokrytí několika palci. Nechte stát po dobu 5 minut za občasného míchání. Vypusťte a odložte stranou.
Krok 2
Ve 2-kvartovém kastrolu v mikrovlnné troubě můžete kombinovat houby, celer, cibuli a 1/4 šálku vody. Mikrovlnná trouba, zakrytá, při 100% výkonu (vysoké) po dobu 3 až 4 minut nebo dokud zelenina není jemná, míchání jednou uprostřed vaření.
Krok 3
Přidejte do sýrové směsi sýr a mléko. Míchejte, dokud není dobře promíchán. Zamíchejte do vyčerpaných nudlí a tuňáka. Mikrovlnná trouba, zakrytá, při 100% výkonu (vysoký) po dobu 3 až 4 minut nebo do zahřátí, jemně promíchejte jednou v polovině vaření. Posypeme kukuřičnými lupínky.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 331 kalorií (5 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 73 mg cholesterolu, 454 mg sodíku, 33 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 4 g cukru, 31 g proteinu.