Jako dítě si Erin Rollins ráda uspořádala panenky a uspořádala ložnici. "Organizace je stále jednou z mých oblíbených věcí!" Říká. Nemělo by tedy být žádným překvapením, že kuchyně v jejím domě v San Diegu je vzorem řádného chování - i když její manžel, Ken a jejich tři aktivní děti vstoupí do obrazu ve vysokém stupni.
Erin sdílí organizační tipy na svém blogu Sunny Side Up spolu se svým osobním příběhem o stavbě domů. Úzce spolupracovala s architektem a vytvořila rozložení snů své rodiny, které zahrnuje kuchyň a bláto v kuchyni (aby se zabránilo vniknutí nepořádku) a jídelní kout lemovaný oknem mimo kuchyň, která je mimo hlavní dopravní tok domu.
Dnes téměř každý interiér skříně odhaluje Erinův uspořádaný dotek. (Výjimka? Kenova zásuvka „mail and Miscellaneous“, vytvořená láskyplně na požádání.) Díky svému inteligentnímu plánu a dobře naplánovanému úložišti je tento rodinný přístav plný praktických nápadů. V kuchyni, která je otevřená v rodinném pokoji, se mohou pochlubit dvěma ostrovy - jedním pro přípravu jídla a druhým pro arašídovou galerii - takže chaotické ingredience a domácí úkoly zůstávají oddělené. "Jeden ostrov by byl příliš velký, " říká Erin.
Otočný stůl z varné desky je obklopen odpadkovým košem a myčkou nádobí, čímž se duplikuje uspořádání u hlavního dřezu. Se dvěma dřezy a dvěma myčkami nádobí je snadné udržovat pořádek při práci a nechat několik mladých pomocníků snadno uklidit.
Prkno na krájení výsuvů rozšiřuje pracovní desku ostrova. Rychlým přejetím klesají kousky zeleniny do odpadního koše dole. Popelnice na odpadky pro recyklovatelné a zbytky potravin. Konstruované čítače křemene odolávají skvrnám.
Odpovídající vysoké vytažení udržují často používané ingredience po ruce. Erin používá jeden pro oleje a ocet a druhý (blíže ke stěnovým pecím) pro směs pečení.
- Tyto nápady na skladování kuchyně jsou šíleně snadné!
Varná zóna zahrnuje varnou desku se šesti hořáky, pece s dvojitou stěnou a mikrovlnnou zásuvku - ideální pro vaření pro dav. Papírové talíře a party potřeby zastrčené do zásuvek, které se nacházejí na stěně s troubami, mikrovlnnou zásuvkou a vestavěnou lednicí. Nad pultem skrývají dvojité garáže malé spotřebiče.
Tato skleněná přední skříňka se zalomí za roh do snídaňového koutu, kde spočívá na podstavci mělkých zásuvek. Tyrkysový podnos dodává barvu a přináší drobné předměty okamžité objednávce.
Zásuvky pod boční stranou přední strany skleněné skříňky obsahují umělecké potřeby pro děti, které často pracují na projektech u stolu. (Brýle u bazénu a opalovací krém se zde skrývají, protože dveře na terasu jsou jen pár kroků odtud.)
- Získejte kreativní řešení pro vyřazovací zásuvky.
Rodinný jídelní kout zabalený v okně se cítí útulně, ale otevřeně. Je vybaven vysokými okny a venkovním jídelním stolem se zinkem. Chytrá tote dělá rychlou práci při odbavování dětských řemeslných potřeb před večeří. Skleněné dveře vedou na venkovní terasu.
Vestavěná skříňka slouží jako praktická příborník pro formální jídelnu vlevo a je snadno přístupná do pracovní zóny v kuchyni. Umístěte podložky, nabíječky a povlečení mimo dohled pod pracovní desku.
Štítky udržují moji spíž v pořádku a usnadňují dětem odkládání věcí.
Kývavé dveře odhalují průchozí komoru s mixem otevřeného a uzavřeného úložiště. Počítadlo ve tvaru písmene L se hodí pro vykládku potravin nebo zboží pro večírky.
Erin drží občerstvení v zásuvce ve spíži, kde je mohou členové rodiny snadno chytit. Přílohy rozdělují zásuvku a udržují obsah uspořádaný. Ostatní zásuvky mají papírové zboží, zástěry a kuchařky. Tabule sleduje večeři.
Označené koše z něj dělají hračku, když odloží potraviny. Dobrý skladovací plán klade vše na své místo, ale stále vyžaduje údržbu. Použijte štítky jako svou tajnou zbraň proti nepořádku. "Štítky udržují moji spíž v pořádku a usnadňují malým dětem odkládání věcí, " říká. Erin dokonce označila cereální mísy, aby uchovávala věci, jako jsou kapky proti kašli, léky na první pomoc a obvazy - a jednu kuchyňskou skříňku proměnila v lékárnu.
- Naučte se, jak uspořádat spíž jako profík!
