Špenátový špenátový koláč lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

Italská klobása 1 libra
1 10 oz balíček zmrazeného nakrájeného špenátu, rozmrazeného a dobře odvodněného
1 8 unce rajčatová omáčka
1 4 oz může nakrájené houby nakapané
⅓ šálek jemných suchých drobků chleba
1 2 oz skleněné plátky pimiento, vyčerpaný
1 unce zmrazeného celozrnného nebo bílého chleba, rozmrazeného
1 polévková lžíce margarínu nebo másla, rozpuštěné

Pokyny

Krok 1
Namažte pánev s pružinovým tvarem 9 palců. Dát stranou.
Krok 2
Pro vyplnění ve velkém pánvi vařte klobásu až do hnědé barvy. Odvodněte dobře, přidejte špenát, rajčatovou omáčku, žampiony, drobky chleba a pimiento. Důkladně promíchejte a odložte stranou.
Krok 3
Pokud jde o krustu, na lehce flourovaném povrchu převlékněte dvě třetiny chleba do 11-palcového kruhu. Opatrně vložte do připravené pánve a těsto těsto 1 palec nahoru. Opatrně vložte do připravené pánve a těsto těsto 1 palec nahoru. Lžíce plnící do krusta.
Krok 4
Na lehce flourovaném povrchu převalte zbývající chlébové těsto do 10-palcového kruhu. Nakrájejte kruh těsta na 10 až 12 klínů. Uspořádejte klíny na horní straně náplně, těsnící hrany ke spodní kůře podél okraje pánve. Kartáčový top s rozpuštěným margarínem nebo máslem.

Krok 5
Pečte v troubě o teplotě 375 ° F po dobu 30 až 35 minut nebo dokud není náplň horká. Pokud je to nutné, zakryjte vrchní fólií posledních 10 minut. Odstraňte boční část pánve. Podávejte teplé. Dává 8 porcí.

Tipy

Připravte a péct koláč podle pokynů výše. Ochlaďte koláč téměř na pokojovou teplotu, poté přikryjte fólií. Chladit až 24 hodin. Znovu zahřívejte, zakryté, v peci 325 ° F po dobu 30 až 35 minut nebo do zahřátí, po 20 minutách odstraňte fólii.