Pizzerie slanina cheeseburger s pomalým vařičem lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 libra libového mletého hovězího masa
• ½ lžičky soli
• ¼ lžička černého pepře
• Nonstick stick sprej na vaření
• 1 libra připravené čerstvé nebo zmrazené těsto na pizzu, rozmrazené
• ⅓ šálek kečupu
• 2 polévkové lžíce žluté hořčice
• 1 šálek sýra čedar (4 oz.)
• ½ šálku drceného mozzarelly (2 oz.)
• ½ šálky nakrájenou cibuli
• ½ šálky nakládané nakládané plátky
• 4 plátky slaniny, křupavě vařené a drobící se

Pokyny

• Krok 1

  Ve velké pánvi vařte mleté ​​hovězí maso na středně vysokou teplotu, dokud nezhnědne. Vypusťte tuk. Vmíchejte sůl a pepř.

• Krok 2

  Řádek 6-qt. oválný pomalý vařič s pergamenovým papírem, poté fólie. Natřete fólií varným sprejem. Na lehce flourovaném povrchu převalte těsto do oválu o rozměrech 14x11 palců. Převeďte na vložku z papírové fólie v sporáku. Složte horní okraje těsta, aby se vytvořila stejnoměrná kůrka, která sahá po stranách po 1 až 1/2 palce.

• Krok 3

  Rozložte kečup a hořčici na dno kůrky. Špičkou je maso, polovina sýrů čedar a mozzarella, cibule a okurky.

• Krok 4

  Zakryjte a vařte na vysoké 3 1/2 hodiny nebo dokud není kůrka zlatá, a pokud je to možné, vložte nádobí do poloviny. Posypte zbývajícími sýry. Zakryjte a vařte o 10 minut déle. Vypněte sporák. Pokud je to možné, vyjměte nádobí z sporáku. Nechte stát, odkrytý, 15 minut před podáváním. Top se slaninou.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 468 kalorií (8 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 6 g mononenasyceného tuku), 79 mg cholesterolu, 1100 mg sodíku, 41 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 6 g cukru, 31 g proteinu.