Sesame-sójová kaše sladké brambory | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 libry sladkých brambor, oloupané a nakrájené na kousky po 1 palci
• 2 lískové pastinky, oloupané a nakrájené na kousky po 1 palci
• 2 šálky kuřecí vývar se sníženým obsahem sodíku
• ½ šálku půl a půl
• 2 polévkové lžíce másla, nakrájené
• 2 lžíce granulovaného cukru
• 1 - 2 polévkové lžíce sojové omáčky
• ½ lžičky soli
• ½ šálky drcených sezamových tyčinek
• nakrájené zelené cibule

Pokyny

• Krok 1

  V 6-kvartovém pomalém hrnci kombinujte sladké brambory, pastinky a vývar. Zakryjte a vařte na nízkém obsahu po dobu 8 až 10 hodin nebo na vysokém stupni po dobu 4 až 5 hodin. Použijte štěrbinovou lžíci k převedení zeleniny do velké mísy s rezervou kuchyňské tekutiny.

• Krok 2

  Zeleninu rozmačkejte, dokud není hladká, v případě potřeby přidejte tekutinu. Přidejte půl a půl, máslo, cukr, sojovou omáčku a sůl. Rozmačkejte, dokud nebude lehký a načechraný. Před podáváním posypte sezamovými krekry a zelenou cibulkou.

Pro snadné čištění:

Vyrovnejte pomalý sporák jednorázovou vložkou pomalého sporáku. Přidejte přísady podle pokynů v receptu. Jakmile je vaše jídlo hotové, lžičkou jídlo z pomalého sporáku a jednoduše zlikvidujte vložku. Nevkládejte jednorázovou vložku s potravinami uvnitř ani ji nepřevážejte.